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食品離不開(kāi)包裝，包裝的好壞直接影響食品的質(zhì)量、檔次和市場(chǎng)銷(xiāo)售。中國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)的趨勢(shì)必定是個(gè)性化，綠色化，有安全防偽標(biāo)志，符合電子商務(wù)銷(xiāo)售的現(xiàn)代商品的包裝設(shè)計(jì)。
食品包裝設(shè)計(jì)綠色化，也就是說(shuō)采用綠色包裝材料，包括紙質(zhì)包裝、可降解塑料、可食性包裝、天然材料包裝、新型環(huán)保材料?；蛘卟捎帽阌诨厥绽玫牟牧希ɑ厥辗奖?、便于分離的材料?；蛘弑阌诜磸?fù)使用的材料?；蛘咧圃爝^(guò)程綠色化?；蛘弑M量簡(jiǎn)化包裝，包括做到適度包裝、放棄包裝。
食品包裝設(shè)計(jì)需要安全防偽標(biāo)志。近年來(lái)，我國(guó)食品安全事件頻發(fā)。福壽螺、大閘蟹、“紅心鴨蛋”、多寶魚(yú)、三聚氰胺……接踵而至的“問(wèn)題食品”事件，讓人們一次次“領(lǐng)略”了不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者見(jiàn)利忘義的“黑心”，也進(jìn)一步暴露出食品安全監(jiān)管體系存在的諸多“黑洞”。所以在食品包裝設(shè)計(jì)上，需要食品防偽。主要通過(guò)這么幾種渠道，一是對(duì)相應(yīng)的包裝進(jìn)行防偽設(shè)計(jì)、進(jìn)行防偽印刷，二是加貼防偽標(biāo)簽，從實(shí)踐證明加貼防偽標(biāo)簽是比較有效的方法。在食品行業(yè)中主要應(yīng)用的防偽標(biāo)簽有：激光防偽標(biāo)簽、數(shù)碼防偽標(biāo)簽、易碎防偽標(biāo)簽等。
食品包裝設(shè)計(jì)需要符合電子商務(wù)銷(xiāo)售的現(xiàn)代商品的包裝設(shè)計(jì)。越來(lái)越多的人選擇了網(wǎng)上購(gòu)物，人們?cè)谫?gòu)物時(shí)不能看到真實(shí)的商品，只能通過(guò)包裝設(shè)計(jì)來(lái)選擇。所以網(wǎng)上包裝設(shè)計(jì)需要強(qiáng)化包裝的功能：第一，溝通功能，幫助顧客容易的確認(rèn)產(chǎn)品和準(zhǔn)確地做決定。第二，提供信息功能，為顧客提供充分的信息，在網(wǎng)上為顧客強(qiáng)化品牌認(rèn)定。第三，交互功能，吸引顧客的注意力和喚起顧客的產(chǎn)品好奇心。第四，刺激功能，刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng)和有效地進(jìn)行網(wǎng)上推銷(xiāo)。