向上農(nóng)場(chǎng)的使命是在不吞噬地球的情況下養(yǎng)活世界,從垂直養(yǎng)殖的有機(jī)微綠開始。
你問,什么是微綠?就像它們聽起來(lái)一樣,它們是綠葉蔬菜,為你的盤子增添了豐富的味道、美感和質(zhì)感。在室內(nèi)種植,它們的種植方式比傳統(tǒng)農(nóng)場(chǎng)更環(huán)保,提供的營(yíng)養(yǎng)是全尺寸蔬菜的5倍,同時(shí)比不添加有害化學(xué)物質(zhì)的室外農(nóng)場(chǎng)少用95%的水和土地。
在成功進(jìn)入全食超市和紐約其他雜貨店后,向上農(nóng)場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)來(lái)到了比爾德伍德公司。將品牌體驗(yàn)提升到一個(gè)新的水平。我們合作制定了發(fā)布戰(zhàn)略、品牌標(biāo)識(shí)、包裝設(shè)計(jì)和品牌世界。項(xiàng)目啟動(dòng)時(shí),我們參觀了布魯克林農(nóng)場(chǎng),品嘗了一系列混合微綠。一切都非常美味,充滿了多汁的新鮮感,農(nóng)場(chǎng)里堆滿了生長(zhǎng)托盤,從幼苗到綠色蔬菜,都準(zhǔn)備收割。感覺就像我們看到了新鮮食品的未來(lái)。
不幸的是,你在全食超市或任何其他雜貨店都找不到這個(gè)品牌。
今年3月,該公司宣布將退出垂直農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。盡管垂直農(nóng)業(yè)在提高新鮮度、美味度和食品可持續(xù)性方面仍然有很大的前景,但它在運(yùn)營(yíng)和盈利方面也面臨著顯著的挑戰(zhàn)。相反,向上農(nóng)場(chǎng)將與一個(gè)小團(tuán)隊(duì)合作,將其微生物組技術(shù)商業(yè)化,這是優(yōu)化微綠生長(zhǎng)背后的秘密醬汁。該公司確定其微生物組支點(diǎn)是最佳的前進(jìn)道路,這意味著向上農(nóng)場(chǎng)品牌及其產(chǎn)品不再可用,該品牌的重新推出工作也不會(huì)進(jìn)入市場(chǎng)。
與許多初創(chuàng)企業(yè)一樣,這一過程也有曲折。但這才是一個(gè)偉大的故事。此外,我們?nèi)匀幌敕窒硭麄兊钠放剖侨绾涡纬傻模约氨澈蟮倪^程,即使這是你在商店里看不到的東西。因?yàn)檫@也是包裝設(shè)計(jì)品牌的一部分,有些作品進(jìn)入了市場(chǎng),有些則因?yàn)橐恍┮庀氩坏降氖虑槎鴽]有進(jìn)入市場(chǎng)。
流程
營(yíng)銷和銷售執(zhí)行副總裁告訴我們:“我們有機(jī)會(huì)建立微綠產(chǎn)品類別,成為其中最受歡迎的品牌。要做到這一點(diǎn),我們需要一個(gè)新的品牌外觀包裝設(shè)計(jì)和感覺來(lái)打破沙拉部分,并與消費(fèi)者的愿望保持一致?!?/span>
營(yíng)銷高級(jí)總監(jiān)補(bǔ)充道:“通過研究,我們了解到,與普通綠色蔬菜相比,微綠色蔬菜在多種方面對(duì)人們有吸引力。”?!八鼈兏牢?、更有趣、更通用、更新鮮、更可持續(xù),而且營(yíng)養(yǎng)更豐富。我們?nèi)绾魏?jiǎn)潔地講述這個(gè)品牌故事?”
我們的任務(wù)是創(chuàng)建一個(gè)大膽、有機(jī)的品牌,具有獨(dú)特的影響力,能夠引起共鳴,激勵(lì)人們嘗試新的東西。我們深入到了一項(xiàng)競(jìng)爭(zhēng)性審計(jì)和目標(biāo)受眾的世界——營(yíng)養(yǎng)前沿美食家。我們?cè)谏忱瓍^(qū)看到的是一片綠色的海洋。當(dāng)然,人們需要看到新鮮的產(chǎn)品,但結(jié)果是,這些品牌并沒有脫穎而出,給人的印象是不友好或過時(shí)。為了包裝設(shè)計(jì)脫穎而出并吸引觀眾,向上農(nóng)場(chǎng)需要現(xiàn)代化、優(yōu)質(zhì)、熱情和有趣。
核心消費(fèi)者是熱情的美食家,他們希望與朋友和家人一起享受健康美味的食物,并在網(wǎng)上和網(wǎng)下與他們分享。我們的設(shè)計(jì)方法旨在突出產(chǎn)品的卓越新鮮度,并創(chuàng)造華麗的包裝設(shè)計(jì),使其在廚房柜臺(tái)上看起來(lái)很棒。
我們深入目標(biāo)受眾的世界,在沙拉貨架外尋找靈感。通過消費(fèi)者研究,我們發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)?strong style="font-size:16px;white-space:normal;">包裝設(shè)計(jì)的吸引力和對(duì)新鮮感的高度感知,這些包裝設(shè)計(jì)傳達(dá)了一種更個(gè)性化、新鮮的觸感。這促使我們得出了一個(gè)關(guān)鍵的見解,即手繪標(biāo)志和插圖的力量將創(chuàng)造強(qiáng)大的品牌資產(chǎn),并為圖案和顏色提供傳達(dá)新鮮感、形式和風(fēng)味的機(jī)會(huì)。另外,食物很有趣!我們知道,我們必須用大膽的形象和色彩來(lái)講述故事,以吸引目標(biāo)的注意力。
創(chuàng)意
手繪向上農(nóng)場(chǎng)標(biāo)志展現(xiàn)了該品牌樂觀向上的個(gè)性。它由插畫師開發(fā),喚起了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黑板標(biāo)志的新鮮感。該品牌標(biāo)志以大膽的靶心為中心,吸引了人們的注意。
手繪的子葉(從種子中長(zhǎng)出的第一片葉子)品牌符號(hào)是葉子圖案的核心元素,為包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)樂趣和動(dòng)感。我們將子葉與以友好和可接近的方式展示微綠益處的聲明相結(jié)合。
意想不到的調(diào)色板來(lái)自沙拉中多汁美味的食材,如胡蘿卜、蘿卜和甜菜。這些顏色對(duì)比很好這些顏色與新鮮的綠色葉子形成了美麗的對(duì)比,在貨架上形成了一個(gè)強(qiáng)大的品牌塊。
在開發(fā)向上農(nóng)場(chǎng)品牌世界時(shí),我們希望從食用微綠的風(fēng)味體驗(yàn)中獲得豐富的新鮮感和愉悅感。我們傾向于多汁的粉彩與富有沖擊力的黑色字體的強(qiáng)烈對(duì)比。以大膽的信息進(jìn)行了英雄般的描繪,將微小的綠色及其強(qiáng)大的影響力并置。合作機(jī)構(gòu)活動(dòng)提供了資金。
我們的美食攝影激發(fā)消費(fèi)者自主創(chuàng)造美味、充滿活力的菜肴。我們想確保食物的描述讓人感覺強(qiáng)大,比生活更豐富,充滿新鮮感和美味。我們將美食攝影與歡樂的微綠色插圖搭配在一起,進(jìn)一步增強(qiáng)了品牌的活力和趣味性。甚至我們的包裝設(shè)計(jì)描述也顯示,微綠溢出,帶來(lái)了一種無(wú)法控制的新鮮感。
消費(fèi)者怎么說
消費(fèi)者商店和幾乎最后的包裝設(shè)計(jì)告訴我們,我們正在做一些大事。這些設(shè)計(jì)在貨架上一覽無(wú)余,引人注目。人們不僅喜歡這個(gè)品牌的個(gè)性和魅力,而且欣賞其新穎的口味組合。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)這種包裝設(shè)計(jì)是如此的難以抗拒,以至于一位購(gòu)物者甚至從貨架上拿走了一個(gè)研究補(bǔ)償包,在取回之前差點(diǎn)把它放在購(gòu)物車?yán)镒唛_!
然后,意想不到的事情發(fā)生了。向上農(nóng)場(chǎng)將不再存在于農(nóng)產(chǎn)品通道中。那么,這里有教訓(xùn)嗎?對(duì)于設(shè)計(jì)師和代理商來(lái)說,這是一個(gè)可教的時(shí)刻?
好吧,沒有浪費(fèi)工作這回事——每一個(gè)設(shè)計(jì),每一個(gè)項(xiàng)目都給你帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)或機(jī)會(huì),讓你去做一些你以前從未做過的事情。這其中有巨大的價(jià)值。
我們這個(gè)行業(yè)的真相是,我們所做的大部分工作都沒有進(jìn)入市場(chǎng)。這一次很不尋常,因?yàn)樗浅=咏?,這就是為什么我們慶祝使它進(jìn)入現(xiàn)實(shí)世界的工作,更重要的是,我們尊重使它成為現(xiàn)實(shí)的工作(并產(chǎn)生變革性的影響)。
雖然我們對(duì)這個(gè)消息深感悲痛,因?yàn)槲覀優(yōu)閯?chuàng)造新的品牌世界付出了如此多的思考、愛和汗水,但我們?nèi)匀桓甙褐^,為我們共同開發(fā)的項(xiàng)目感到無(wú)比自豪。我們期待著在接下來(lái)的幾個(gè)月里,從專注于微生物組科學(xué)的小團(tuán)隊(duì)那里聽到更多的消息。
向上農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在將進(jìn)入第二幕,雖然我們很高興能成為該品牌沙拉日不可或缺的一部分,但我們?nèi)詫⒃谝慌灾С炙麄儭?/span>
2024-07-20
2024-07-19
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